月: 9月 2021

食品メーカー飲食店などといった食事を消費者に提供する企業に勤めている人であれば、HACCPという言葉はかなり最…

我々は食事を取らずに毎日健康的に生活をするというのは、事実上不可能といえます。

食品の衛生管理における温度管理は、食中毒などトラブルを回避するため最も重要な管理項目であるとされています。

食品は温度管理を適切に行わないと細菌やウイルスが繁殖して食中毒が発生してしまいます。

人は毎日しっかりと食事をとることによって、安全な生活を送ることが可能になっております。

食中毒は細菌やウイルス、有害物質が原因となって起こるので食品を扱う企業は普段から適切な温度管理を行わなければな…

日中、夜間を問わず、職場の環境は整理整頓がゆき届いた安全で清潔な状況が第一です。

食品業界などに勤めている人であれば、HACCPという言葉は一度くらいは耳にしたことがあるのではないでしょうか。